公共營養師三級問題是考試的重要組成部分，涵蓋理論知識和技能考核兩個方面。了解這兩部分的具體內容和要求對考生順利通過考試至關重要。

理論知識考試

理論知識考試是公共營養師考試的基本組成部分，主要考察考生對營養及相關領域基礎知識的掌握程度。科目滿分100分，考試時間90分鐘，題型主要包括單選題和多選題。考試內容包括職業道德、醫學基礎、營養基礎、食品營養指導、膳食營養指導、人群營養指導、公共營養基礎、食品安全及相關法律法規。

1. 職業道德：作為一名公共營養師，我們需要有良好的職業道德，遵守職業道德，保護客戶隱私，這是從事這個職業的基本素質。

2. 醫學基礎：了解人體解剖學的生理基礎、食物的消化吸收和不同人群的生理特征，有助于了解人體對營養的需求和吸收機制。

3. 營養基礎：考生需要掌握各種營養素的分類、功能、來源以及缺乏或過度影響人體健康。

4. 食品營養指導：涉及植物性食品、動物性食品、調味品等食品的營養價值，幫助考生了解不同食品的營養成分。

5. 膳食營養指導：考生應掌握膳食營養素參考攝入的應用，制定科學合理的飲食計劃。

6. 人群營養指導：關注不同人群的營養需求特點，為各類人群提供有針對性的營養指導。

7. 公共營養基礎：了解營養教育的方法和技巧，開展營養宣傳教育活動。

8. 食品安全：確保提供的營養建議和食品選擇符合衛生安全標準。

9. 相關法律法規：熟悉與營養有關的法律法規，保護消費者的合法權益。

技能考核

技能考核科目注重考生的實踐能力和技能水平，滿分100分，考試時間60分鐘，題型也包括單選題和多選題。考試內容包括膳食調查評價、人體營養狀況評價、營養咨詢教育、膳食指導評價、食品營養評價、社區營養管理干預等。

1. 飲食調查與評價：考生需要掌握飲食調查的方法，并能夠對結果進行分析與評價。

2. 人體營養狀況測量與評價：包括人體體格測量與實驗室指標收集，準確評價營養狀況。

3. 營養咨詢與教育：為客戶提供營養知識咨詢，解答飲食與營養問題。

4. 膳食指導與評價：根據顧客的需要和健康狀況，制定合理的膳食計劃。

5. 食品營養評價：分析食品的營養成分，為消費者選擇健康食品提供指導。

6. 社區營養管理與干預：能夠組織和實施社區營養干預項目，提高居民的整體營養水平。

通過對公共營養師三級問題的詳細分析，考生可以更好地把握考試的重點和難點，從而在備考過程中有針對性，提高考試能力和實踐水平。掌握理論知識和技能考核的各個方面，將為順利通過公共營養師考試打下堅實的基礎。