隨著大家生活水平的提高，所以會更享受精致的生活，不管是中式面點(diǎn)還是西點(diǎn)面點(diǎn)，只要用心做，做好了，肯定還是很有前景的!學(xué)習(xí)一門技術(shù)可能會在你困難的時候成為你的生活來源，學(xué)會了你不僅可以自己享用美食，還可以改善家里千篇一律的面食，豐富家人的餐桌;如果可以去情況你還可以開一家點(diǎn)，自己當(dāng)老板，總之有一門技術(shù)在手，到哪里都可以生活。那么，福州有靠譜的網(wǎng)紅面對培訓(xùn)班嗎?小編推薦華南職業(yè)技術(shù)學(xué)校：

華南職業(yè)技術(shù)學(xué)校面點(diǎn)培訓(xùn)課程介紹

一、基礎(chǔ)課：

職業(yè)道德、西點(diǎn)常識、基礎(chǔ)工藝、食品衛(wèi)生與安全、營養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、酒店禮儀、酒店經(jīng)營管理與安全等。

二、西點(diǎn)專業(yè)基本知識：

西點(diǎn)原料知識、廚房設(shè)備用具管理、西點(diǎn)制作原理、烘焙百分比、烘焙成本核算、市場營銷策略等。 突出實(shí)用技能與管理并重，強(qiáng)調(diào)星級酒店及大型西點(diǎn)房的綜合管理能力與實(shí)戰(zhàn)技巧，精通各式西點(diǎn)的制作與創(chuàng)新研發(fā)的面點(diǎn)餐飲企業(yè)獨(dú)立操作決策的綜合型人才。 定向推薦三星級酒店或大型面點(diǎn)房。 本校《畢業(yè)證》

三、西點(diǎn)專業(yè)內(nèi)容：

1、面包類：軟歐包、法式面包、藝術(shù)面包、鄉(xiāng)村面包、健康面包、臺式面包、吐司、可頌面包等。

2、蛋糕類：戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、法式海綿蛋糕等。

3、點(diǎn)心類：起酥類、派類、撻類、餅干類、泡芙類、布丁類、手工軟糖、馬卡龍等。

4、裱花類：中式裱花、歐式裱花、3D蛋糕、慶典蛋糕等。

5、創(chuàng)意裝飾色彩搭配、巧克力配件、水果裝飾、創(chuàng)意配件、可食用花草認(rèn)識與使用等。

6、網(wǎng)紅新品制作:不定時提供市場較新產(chǎn)品制作。

7、甜品臺介紹:器具選用、臺面布置與裝飾等。

8、法式西點(diǎn):浮云卷、拿破侖、檸檬炸彈、亞澤利亞。

四、互聯(lián)網(wǎng)技能:網(wǎng)上開店1周。

五、創(chuàng)/就業(yè)指導(dǎo)各星級酒店、大型烘焙企業(yè)就業(yè)及烘焙行業(yè)前景介紹。