勵(lì)普教育合作機(jī)構(gòu)>欽州培訓(xùn)學(xué)校>廣西欽州優(yōu)路教育培訓(xùn)學(xué)校
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優(yōu)路教育食品安全管理師系列課程由食品安全服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)傾情打造，課程設(shè)計(jì)專業(yè)、全面，課程經(jīng)過了初稿組織、校審、課程錄制、審核剪輯等環(huán)節(jié)，保障了課程質(zhì)量。日前，在人力社會(huì)資源部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的集成電路工程技術(shù)人員等18個(gè)國(guó)家新職業(yè)中，“食品安全管理師”一職赫然在列。這意味著，和其他新職業(yè)一樣，將使在食品行業(yè)已經(jīng)存在一定規(guī)模并具有相對(duì)獨(dú)立成熟職業(yè)技能的食品安全管理專業(yè)人才，得到了國(guó)家層面上官方的“身份認(rèn)可”。
食品安全管理師這一新職業(yè)的設(shè)定，不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過硬的食品安全管理的專門人才，還將有利于通過從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理，進(jìn)一步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。
| 班型 | 模塊名稱 | 授課方式 | 模塊說明 | 課時(shí)安排 | 配套資料 | 學(xué)習(xí)保障 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 初 / 中 / 高級(jí) 食品安全管理 |
基礎(chǔ)知識(shí) | 錄播 | 食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 和規(guī)范和食品安全管理監(jiān)督 |
20 | 電子版講義 | 1、協(xié)助報(bào)名 2、學(xué)習(xí)跟進(jìn) 3、題庫(kù)練習(xí) |
| 技能知識(shí) | 錄播 | 餐飲、生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)安全管理 | 20 | 電子版講義 | ||
| 考前串講 | 錄播 | 基礎(chǔ)知識(shí)和技能知識(shí)的重要知識(shí)點(diǎn) | 4 | 電子版講義 |
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